HomePosts Tagged "Gule rosiner"

Gule rosiner Tag

Yey, det her er godt! På den der måde, som det godt må være det på en lille-fredag, hvor der er god musik på anlægget og kolde øl på lager. Men det går sgu også an på en hvilken som helst anden dag – og hell yeah! Det er perfekt en lørdag aften!
Chipsene overgår de købte tortilla-chips med mange længder (Det er faktisk rigtigt!) og er vældig nemme at lave. Guacemolen er med æble, gule rosiner og sesamfrø, og det holder altså fuldstændigt, skulle jeg hilse og sige!

Chutneyen her blev til, da jeg skulle opfinde et godt ostetilbehør ud fra “tøm-skabet” princippet. Og andre har muligvis tænkt tanken før, men jeg tillader mig at betegne mig som opfinder af det sød-sure tilbehør.

De gule rosiner kan du købe i gode indvandrerkøbmænd, og de er stadig søde, men har samtidig en ret fin syrlighed.
“Chutneyen” går godt til de søde, fede oste – her bliver den spist med en Tomme de Savois,

Top