HomePosts Tagged "Æblemost"

Æblemost Tag

Blåmuslinger damper man da i hvidvin eller øl. Det gør man også. Men de her er dampet i koldpresset æblemost og ret store mængder frisk timian. Og rundet af med lidt fløde er det måske en af de allerbedste kombinationer på dampede blåmuslinger, vi har lavet. Æble og timian passer altid godt sammen, men du skal bruge super gode råvarer, når du laver noget så simpelt. Altså helt frisk timian og den bedste koldpressede æblemost du kan få fingrene i. Ikke noget med budget-æblejuice fra koncentrat!

Det er lidt tøsepigeagtigt, men det er blevet smoothie-sæson, og dermed tid til nogle nemme opskrifter på ting til blenderen.
Når temperaturen rammer de 10 grader om morgenen kl 7, er der ikke noget mere forfriskende end en iskold smoothie, mens man tømmer opvaskemaskinen og gør sig klar til arbejdet. Du kommer langt med isterninger, nogle poser frosne bær, og bananer.

Top