Grønne asparges med røget skinke

Det er lidt billigt sluppet, men du kan altså tit slippe afsted med meget lidt, hvis du vel at mærke gør det ordentligt og bruger ordentlige råvarer. Her en gammel køkken-klassiker: omvikl ting med bacon eller skinke og steg det! Vupti!
Det holder altså virkeligt, og et fad asparges forsvinder egentligt ret hurtigt mens I venter på at grill-kødet bliver færdig.

  • 1 lille bundt friske grønne asparges
  • 8 skiver virkelig god, røget skinke

Sådan gør du
Skær bunden af aspargesene der hvor de knækker, når du brækker dem. Omvikl en skive skinke om hver asparges. Smid dem på en glohed grill og vend dem til de er gyldne og let sprøde hele vejen rundt. Server med det samme.

 

Grønne asparges og røget skinke

[adsenseyu2]

Post Tags
Share Post
Written by

Finder du opskrifter på salater, desserter eller kager, har de som regel været under min kniv. Men jeg er også en ørn til pies, simreretter, ting der kan skæres i store tern og alt mad man kan drikke cava til.

No comments

Sorry, the comment form is closed at this time.

Top