HomeBrød (Page 5)

Brød

Kokosbrød er en australsk specialitet som især spises til morgenmad. Lidt afhængig af undersøgelsesmetode indtager australierne den lidet flatterende titel som verdens fedeste befolkning. Det KAN naturligvis skyldes kokosbrød, bevares. Snarere er det en kombination af generel dårlig livsstil, alt for meget junkfood og alt for

Read More

Naturligvis bager man da sit toastbrød selv!
Der er lige et par hurdler undervejs, men så snart det rigtige udstyr er på plads kan du snildt konkurrere med det billige supermarkedstoastbrød på nederste hylde til 4.95,-. Indrømmet, nok ikke på pris, men på smag, fylde og kvalitet.
Det hjemmebagte sandwichbrød er helt anderledes og fyldigt, men har samtidig den kridhvide krumme og faste men lette konsistens. Perfekt til en sandwich eller en tur med ost og skinke i toasteren.
Opskriften er hentet fra Claus Meyers bog “Meyers Bageri”.

Top