HomeArticles Posted by Louise Mousten Vestergaard (Page 65)

Author: Louise Mousten Vestergaard

Grækerne bruger torskerognen som dip i den cremede taramasalata. Det er en ualmindelig god ide. Rognen tager imod røgen på en super lækker måde, og gør den virkelig delikat. Det er let at røge den rå rogn – også uden alverdens fancy udstyr. Hos os foregår det ofte på komfuret i bunden af en tykbundet gryde med låg.  Men har du en “Smoking Gun” eller anden røgpistol kan det ske med et snuptag.

[adsenseyu1] Disse konfektkugler er dejlige og energifyldte og en lækker eftermiddags-snack. De er lavet ud fra hvad der var af åbne poser i skabene, og man kan sikkert få samme fine resultat med andre tørrede frugter og nødder. 1 dl rosiner 1/2 dl peanuts 1/2 dl ristede afskallede hasselnødder 4 spsk

Read More
Top